Les Menus du Restaurant Madame

Nos Menus pour le plaisir des yeux, du nez et des papilles.

 

Nos menus associent savamment les saveurs terrestres et marines pour le plaisir des yeux, du nez et des papilles. Toutes les six semaines, ils changent. Les produits cuisinés sont choisis judicieusement en fonction de la saison. Les essayer, c'est découvrir le talent de Madame dans le choix des saveurs et arômes.

Monsieur associe à chaque plat un merveilleux vin-découverte.

Nos menus sont présentés avec un rapport qualité/prix remarquable. N'hésitez plus...

Cinq possibilités sont proposées en fonction des grandes ou petites faims et des goûts du moment. La Formule Prestige reprend les plats du Menu Gourmet mais propose des vins de grande qualité.

Cliquez sur le nom du menu pour le découvrir...

 

Au Jour le Jour Menu Thème Menu dégustation Menu petit gourmet Menu gourmet

 

De menu's voor onze vrienden van Vlaamse taal.

 

Le menu Homard

 

 

Archives

Menu au Jour le Jour

Tous les jours midi & soir sauf le week-end  (sauf Jour Férié)

Gourmandise & plaisir pour chaque jour

Cuisine & marché de saison

 

  • Amuse-bouche

  • Petites dégustations pour mettre en appétit

En proposition et suivant les propositions et humeur du chef

  • Une entrée

  • Un plat poisson ou viande  

  • Un dessert

28

 2 verres de vin

 ou boissons d'accompagnement

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Un deux trois Soleil

Tous les jours ainsi que le week-end

 

35€ Boissons non comprises

48€ Apéritif, vins, café compris

Sauvignon des "Hauts de badens" 2010

Château La Grave à Badens

Bordeaux rouge "La Commanderie du Grand moulin" 2009

Château le Grand Moulin à Saint Aubin de Blaye

 

  • Amuse-Bouche

  • Apéritif au choix & Petites dégustations

  • Lieu en écailles de Courgette - sauce au Poivron doux

  • Blanquette de Joue de veau au Madère

  • Assortiments de petits desserts  

  • Café & Gourmandises maison
     

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Toute la simplicité de l'Eté en mille & une saveurs

Tous les jours ainsi que le week-end

 

43€ Boissons non comprises

58€ Apéritif, vins, café compris

Sauvignon des "Hauts de badens" 2010

Château La Grave à Badens

Bordeaux rouge "La Commanderie du Grand moulin" 2009

Château le Grand Moulin à Saint Aubin de Blaye

 

  • Amuse-Bouche

  • Apéritif au choix & Petites dégustations

  • Lieu en écailles de Courgette - sauce au Poivron doux

  • Saint Pierre argenté - compotée estivale

  • Blanquette de Joue de veau au Madère

  • Assortiments de petits desserts  

  • Café & Gourmandises maison

 

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Menu Petit gourmet

Tous les jours ainsi que le week-end

 

 

58€ Apéritif, vins, café compris

Chardonnay du Val de Loire 2010 Vignoble Poiron-Dabin

Domaine Poiron-Dabin à Château-Thebaud

Vinno Tiinto Doc Dão 2005 Torre de Tavares

João Tavares de Pina (Portugal)

 

  • Amuse-Bouche

  • Apéritif au choix& Petites dégustations

  • Noix de Saint jacques - crème de Tourteau

  • Carré d'Agneau au thym - charlottes de légumes

  • Assortiments de petits desserts

  • Café & Gourmandises maison (Irish Coffee, sup. 3€)

 

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Menu Gourmet

Une palette parfumée pour se régaler

Tous les jours ainsi que le week-end

 

53€ Boissons non comprises

68€ Apéritif, vins, café compris

Chardonnay du Val de Loire 2010 Vignoble Poiron-Dabin

Domaine Poiron-Dabin à Château-Thebaud

Vinno Tiinto Doc Dão 2005 Torre de Tavares

João Tavares de Pina (Portugal)

  • Amuse-Bouche

  • Apéritif au choix& Petites dégustations

  • Noix de Saint jacques - crème de Tourteau

  • Dos d'Empereur - Bardane de Fenouils provençale

  • Carré d'Agneau au thym - charlottes de légumes

  • Assortiments de petits desserts

  • Café & Gourmandises maison (Irish Coffee, sup. 3€)

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Plan du site

 

Accueil: Photos et texte à propos du restaurant Madame à Mouscron en Belgique près de Lille.

Photos: Une page de photos pour visualiser l'environnement du restaurant.

Carte: Entrées, poissons, viandes... tous les plats proposés à la carte du restaurant Madame.

Menus: Les menus changent toutes les six semaines au restaurant. Restez au courant.

Vins: La carte des vins de Restaurant est l'une des mieux achalandées de la région de Mouscron.

Contact: Carte, téléphone, adresse... tout ce qu'il faut pour se rendre à Mouscron au restaurant Madame.

Presse: C'est en termes élogieux que le Restaurant Madame est régulièrement cité dans la presse.

Liens utiles : Une page consacrée à quelques liens vers de très beaux sites utiles.