De Menu's van het Restaurant Madame

Onze Menu's voor het plezier van de ogen, van de neus en de papillen. 

Onze menu's verenigen de land- en zee smaken voor het plezier van de ogen, van de neus en de papillen. Na zes weken, veranderen ze. De gekookte producten worden  in functie van het seizoen verstandig gekozen. Ze proberen,  is het talent van Mevrouw ontdekken.

Meneer verenigt met elke schotel een wonderlijke onbedekt wijn.

Onze menu's worden met een verslag kwaliteit opmerkelijke prijs gepresenteerd. Aarzelt niet meer…

Vijf mogelijkheden worden voor een grote of een kleine honger voorgesteld. De "Formule Prestige" stelt wijnen van grote kwaliteit voor.

Klikt op de naam van het menu om hem te ontdekken…

Kreeftmenu

Menu van Dag tot Dag

Van woensdag tot vrijdag ‘s middag en ’s avond (behalve feestdagen)

Dieet wordt gehuldigd - Feest voor lekkernijnen

• Hapjes

• Kleine proverijen om eetlust opwekken

voorstel volgens de humeur van de kokkin

• Een voorgerecht

• Een vis of vleesschotel

• Een nagerecht

28€

(met 2 glazen wijn of drank voor met het maaltijd)

 Thema menu

Elke dag en ook op week-end
 

35€ dranken niet inbegrepen
48€ aperitief, wijn en koffie inbegrepen

Bergerac blanc sec 2009 "Domaine du Cantonnet"

Rigal Nicole à Razac de Saussignac

Fonte do Nico rouge 2009 Adega de Pegões

Peninsula de Setubal

 

• Hapjes

• Aperitief en kleine proverijen

• Daurade sébaste – sinaasappel creme van Modène

• Puntje van het lente biggetje

• Bordje met huisgemaakte nagerechtjes

• Koffie en lekkernijen van ‘t huis

Proevenmenu

 Elke dag en ook op week-end

43€ dranken niet inbegrepen

58€ Aperitieven, wijnen en koffie inbegrepen

Bergerac blanc sec 2009 "Domaine du Cantonnet"

Rigal Nicole à Razac de Saussignac

Fonte do Nico rouge 2009 Adega de Pegões

Peninsula de Setubal

• Hapjes

• Aperitief en kleine proverijen

• Daurade sébaste – sinaasappel creme van Modène

• Rug van grenadier – wit boter met kruiden

• Puntje van het lente biggetje

• Bordje met huisgemaakte nagerechtjes

• Koffie en lekkernijen van ‘t huis

Fijnproeversmenu

Elke dag en ook op week-end

58€ aperitieven, wijnen en koffie inbegrepen

Chardonnay cuvée Essentielle 2010 "Domaine des masques"

Saint Antonin sur Bayon

Côtes du Rhône Villages rouge 2009 "Cave d'Orsan"

Les vignerons d'Orsan à Orsan

 • Hapjes
 • Aperitief en kleine proverijen
 • Folie van Sint Jacobs schelpen – zurigsaus met kaviaar
 • Bosduiffilet in de pan gebakken – groentenschotel
 • Bordje met huisgemaakte nagerechtjes
 • Koffie en lekkernijen van ’t huis

Fijnproeversmenu

Elke dag en ook op week-end

53€ dranken niet inbegrepen

68€ aperitieven, wijnen en koffie inbegrepen

Chardonnay cuvée Essentielle 2010 "Domaine des masques"

Saint Antonin sur Bayon

Côtes du Rhône Villages rouge 2009 "Cave d'Orsan"

Les vignerons d'Orsan à Orsan

• Hapjes
 • Aperitief en kleine proverijen
 • Folie van Sint Jacobs schelpen – zurigsaus met kaviaar
 • Met de lijn gevangen zeebaars met asperges – cacao peper

• Bosduiffilet in de pan gebakken – groentenschotel
 • Bordje met huisgemaakte nagerechtjes
 • Koffie en lekkernijen van ’t huis