Les Menus du
Restaurant Madame
Nos Menus pour le plaisir des yeux, du nez et des
papilles.
Nos menus associent savamment les saveurs terrestres et marines pour le
plaisir des yeux, du nez et des papilles. Toutes les six semaines, ils
changent. Les produits cuisinés sont choisis judicieusement en fonction
de la saison. Les essayer, c'est découvrir le talent de Madame dans le
choix des saveurs et arômes.
Monsieur
associe à chaque plat un merveilleux vin-découverte.
Nos menus sont présentés avec un rapport qualité/prix remarquable.
N'hésitez plus...
Cinq possibilités sont proposées en fonction des grandes ou petites
faims et des goûts du moment. La Formule Prestige reprend les plats du
Menu Gourmet mais propose des vins de grande qualité.
Cliquez sur le nom du menu pour le découvrir... |
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De menu's voor onze
vrienden van Vlaamse taal.
Le
menu Homard |
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Archives
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Menu au Jour le Jour
du Mercredi au Vendredi midi & soir (sauf Jour
Férié)
Gourmandise & plaisir pour chaque jour
Cuisine & marché de saison
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Amuse-bouche
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Petites dégustations
En
proposition et suivant les propositions et humeur du chef
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26€
2 verres de vin
ou boissons d'accompagnement |
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Retour au
choix des menus

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L'Automne: un
nouveau rendez-vous gourmand
Tous les jours ainsi que le week-end
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34€ Boissons non comprises
46€
Apéritif, vins, café compris |
Coteaux du Languedoc
"Picpoul de Pinet" 2007
Les Mouginels
Cabernet Sauvignon des
"Hauts de Badens" 2006
Domaine La Grave à Badens |
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Amuse-Bouche
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Apéritif & Petites dégustations
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Filet de Daurade -
Coulis au corail d'Oursin
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Dodine de poule
faisane - Crème d'airelles
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Assortiment de petits Desserts
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Café & Gourmandises
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Retour au
choix des menus

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Saison en
demi-teinte qui impressionne la Cuisine
Tous les jours ainsi que le week-end
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42€ Boissons non comprises
56€
Apéritif, vins, café compris |
Vin de Pays des Landes
moelleux "Symphonie" 2007
Domaine Dulucq à Payros-Cazautets
Coteaux du Languedoc
"Picpoul de Pinet" 2007
Les Mouginels
Cabernet Sauvignon des
"Hauts de Badens" 2006
Domaine La Grave à Badens |
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Amuse-Bouche
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Apéritif & Petites dégustations
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millefeuilles de Foie
gras de Canard aux deux Jambons
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Filet de Daurade -
Coulis au corail d'Oursin
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Dodine de poule
faisane - Crème d'airelles
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Assortiment de petits Desserts
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Café & Gourmandises
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choix des menus

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Un généreux
Panier aux subtiles Nuances
Tous les jours ainsi que le week-end
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52€ Boissons non comprises
66€
Apéritif, vins, café compris |
Fontanario de
Pegôes - Blanc 2007
Adega de Pegôes - Portugal
Saint Chinian - Tradition - 2004
Domaine des Terres Falmet à Creissan |
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Amuse-Bouche
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Apéritif & Petites dégustations
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Noix de Saint Jacques - parfum de Poires
et Noix
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Suprême de Sandre de Loire - Meunière de
Truffes
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Côte de Chevreuil Cumberland
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Assortiments de petits Desserts
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Café & Gourmandises
(Irish Coffee, sup. 3€)
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choix des menus
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choix des menus

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Site
optimisé pour une résolution minimale de 1024*768 © 2005
www.restaurant-madame.be
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Plan du site
Accueil: Photos et texte à propos du restaurant
Madame à Mouscron en Belgique près de Lille.
Photos: Une page de photos pour visualiser
l'environnement du restaurant.
Carte: Entrées, poissons, viandes... tous les plats
proposés à la carte du restaurant Madame.
Menus: Les menus changent toutes les six semaines au
restaurant. Restez au courant.
Vins: La carte des vins de Restaurant est l'une des
mieux achalandées de la région de Mouscron.
Contact: Carte, téléphone, adresse... tout ce
qu'il faut pour se rendre à Mouscron au
restaurant Madame.
Presse: C'est en termes élogieux que le Restaurant
Madame est régulièrement cité dans la presse.
Liens utiles : Une page consacrée à quelques liens vers de
très beaux sites utiles.
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