Les Menus du Restaurant Madame

Nos Menus pour le plaisir des yeux, du nez et des papilles.

Nos menus associent savamment les saveurs terrestres et marines pour le plaisir des yeux, du nez et des papilles. Toutes les six semaines, ils changent. Les produits cuisinés sont choisis judicieusement en fonction de la saison. Les essayer, c'est découvrir le talent de Madame dans le choix des saveurs et arômes.

Monsieur associe à chaque plat un merveilleux vin-découverte.

Nos menus sont présentés avec un rapport qualité/prix remarquable. N'hésitez plus...

Cinq possibilités sont proposées en fonction des grandes ou petites faims et des goûts du moment. La Formule Prestige reprend les plats du Menu Gourmet mais propose des vins de grande qualité.

Cliquez sur le nom du menu pour le découvrir...

De menu's voor onze vrienden van Vlaamse taal.

Le menu Homard

Menu au Jour le Jour

du Mercredi au Vendredi midi & soir (sauf Jour Férié)

Gourmandise & plaisir pour chaque jour

Cuisine & marché de saison

• Amuse-bouche

• Petites dégustations pour mettre en appétit

En proposition et suivant les propositions et humeur du chef

• Une entrée

• Un plat poisson ou viande  

• Un dessert

25€

 2 verres de vin

 ou boissons d'accompagnement

Ah! Vite les beaux jours qui ensoleillent l'assiette

Tous les jours ainsi que le week-end

30€ Boissons non comprises

44€ Apéritif, vins, café compris

Vin de Pays d'Oc viognier "Les Barriques" 2005

Luc Pirlet à Les Ponts

Bergerac rouge "Domaine du Cantonnet" 2004

Vignobles Rigal - Razac de Saussignac

• Amuse-Bouche

• Petites dégustations

• Lieu en croûte d'épices douces - Crémée marine

• Sauté de Joue de veau - Sauce Velours à ma façon

• Assortiments de petits Desserts

• Café & Gourmandises

Espiègle & sans chichis à croquer avec enthousiasme

Tous les jours ainsi que le week-end

40€ Boissons non comprises

54€ Apéritif, vins, café compris

Vin de Pays d'Oc viognier "Les Barriques" 2005

Luc Pirlet à Les Ponts

Bergerac rouge "Domaine du Cantonnet" 2004

Vignobles Rigal - Razac de Saussignac

• Amuse-Bouche

• Petites dégustations

• Lieu en croûte d'épices douces - Crémée marine

• Torsade de Loup de mer aux pointes vertes & Fraîcheur printanière

• Sauté de Joue de veau - Sauce Velours à ma façon

• Assortiments de petits Desserts

• Café & Gourmandises (Irish Coffee, sup. 3€)

Pour saluer en beauté l'arrivée du Printemps

Tous les jours ainsi que le week-end

50€ Boissons non comprises

64€ Apéritif, vins, café compris

Minervois blanc "Expression" Château La Grave 2007
Château La Grave à Badens
Bordeaux rouge "Villa Burdigala" 2005
Ginestet à Carignan de Bordeaux

• Amuse-Bouche

• Petites dégustations

• noix de Saint Jacques à la vapeur - sauce Safran

• Suprême de Turbot - tagliatelles d'Asperges

• Filet de Pigeon "minute" - jardinière de primeurs

• Assortiments de petits Desserts

• Café & Gourmandises (Irish Coffee, sup. 3€)