Les Menus du
Restaurant Madame
Nos Menus pour le plaisir des yeux, du nez et des
papilles.
Nos menus associent savamment les saveurs terrestres et marines pour le
plaisir des yeux, du nez et des papilles. Toutes les six semaines, ils
changent. Les produits cuisinés sont choisis judicieusement en fonction
de la saison. Les essayer, c'est découvrir le talent de Madame dans le
choix des saveurs et arômes.
Monsieur
associe à chaque plat un merveilleux vin-découverte.
Nos menus sont présentés avec un rapport qualité/prix remarquable.
N'hésitez plus...
Cinq possibilités sont proposées en fonction des grandes ou petites
faims et des goûts du moment. La Formule Prestige reprend les plats du
Menu Gourmet mais propose des vins de grande qualité.
Cliquez sur le nom du menu pour le découvrir... |
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De menu's voor onze
vrienden van Vlaamse taal.
 Le
menu Homard |
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Archives
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Menu au Jour le Jour
du Mercredi au Vendredi midi & soir (sauf Jour
Férié)
Gourmandise & plaisir pour chaque jour
Cuisine & marché de saison
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En
proposition et suivant les propositions et humeur du chef
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26€
2 verres de vin
ou boissons d'accompagnement |
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choix des menus
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Au fil des mers
et des saisons
Tous les jours ainsi que le week-end
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34€ Boissons non comprises
46€
Apéritif, vins, café compris |
Muscadet Cotaux de la Loire
sur Lie 2007
"Domaine des Galloires" à Drain
Vino regional Ribatejano "Padre Pedro Tinto" 2007
"Casa cadaval" Ribatejo |
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Amuse-Bouche
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Apéritif au choix & Petites
dégustations
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Palet gourmand au saumon & grosses
crevettes - caviar de citron vert
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Navarin de souris d'agneau - légumes
printaniers
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Assortiments de petits desserts
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Café & Mignardises
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choix des menus
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Le printemps
sublime les saveurs de la nature
Tous les jours ainsi que le week-end
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42€ Boissons non comprises
56€
Apéritif, vins, café compris |
Muscadet Cotaux de la Loire
sur Lie 2007
"Domaine des Galloires" à Drain
Vino regional Ribatejano "Padre Pedro Tinto" 2007
"Casa cadaval" Ribatejo |
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Amuse-Bouche
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Apéritif au choix & Petites
dégustations
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Palet gourmand au saumon & grosses
crevettes - caviar de citron vert
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Dos de limande sole - pistou d'herbes
& pomme d'amour
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Navarin de souris d'agneau - légumes
printaniers
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Assortiments de petits desserts
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Café & Mignardises
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choix des menus
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Explosion de
saveurs & séduction gourmande
Tous les jours ainsi que le week-end
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52€ Boissons non comprises
66€
Apéritif, vins, café compris |
Riesling "Westerberg"
2004
Domaine Kumpf & Meyer à Rosheim
St Chinian "Vieilles Vignes" Réserve 2005
Domaine des terres Falmet à Cébazan |
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Amuse-Bouche
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Apéritif au choix& Petites dégustations
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Etuvée de Langoustines & milk-shake de
cresson
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St Pierre argenté - tagliatelles
d'asperges & poivre cacao
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Filets de pigeon poêlés - jus réduit &
petite crème à l'ail doux
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Assortiments de petits desserts
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Café & Gourmandises maison
(Irish Coffee, sup. 3€)
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choix des menus
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choix des menus
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Site
optimisé pour une résolution minimale de 1024*768 © 2005
www.restaurant-madame.be
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Plan du site
Accueil: Photos et texte à propos du restaurant
Madame à Mouscron en Belgique près de Lille.
Photos: Une page de photos pour visualiser
l'environnement du restaurant.
Carte: Entrées, poissons, viandes... tous les plats
proposés à la carte du restaurant Madame.
Menus: Les menus changent toutes les six semaines au
restaurant. Restez au courant.
Vins: La carte des vins de Restaurant est l'une des
mieux achalandées de la région de Mouscron.
Contact: Carte, téléphone, adresse... tout ce
qu'il faut pour se rendre à Mouscron au
restaurant Madame.
Presse: C'est en termes élogieux que le Restaurant
Madame est régulièrement cité dans la presse.
Liens utiles : Une page consacrée à quelques liens vers de
très beaux sites utiles.
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