Les Menus du
Restaurant Madame
Nos Menus pour le plaisir des yeux, du nez et des
papilles.
Nos menus associent savamment les saveurs terrestres et marines pour le
plaisir des yeux, du nez et des papilles. Toutes les six semaines, ils
changent. Les produits cuisinés sont choisis judicieusement en fonction
de la saison. Les essayer, c'est découvrir le talent de Madame dans le
choix des saveurs et arômes.
Monsieur
associe à chaque plat un merveilleux vin-découverte.
Nos menus sont présentés avec un rapport qualité/prix remarquable.
N'hésitez plus...
Cinq possibilités sont proposées en fonction des grandes ou petites
faims et des goûts du moment. La Formule Prestige reprend les plats du
Menu Gourmet mais propose des vins de grande qualité.
Cliquez sur le nom du menu pour le découvrir... |
|
De menu's voor onze
vrienden van Vlaamse taal.
 Le
menu Homard |
|
|
|
Archives
|
|
Menu au Jour le Jour
du Mercredi au Vendredi midi & soir (sauf Jour
Férié)
Gourmandise & plaisir pour chaque jour
Cuisine & marché de saison
|
|
En
proposition et suivant les propositions et humeur du chef
|
26€
2 verres de vin
ou boissons d'accompagnement |
|
|
Retour au
choix des menus
|
Les choses
simples sont les plus belles
Tous les jours ainsi que le week-end
|
|
34€ Boissons non comprises
46€
Apéritif, vins, café compris |
Côtes de gascogne
"Chardonnay" 2006
Domaine Baqué à gravencères
Bergerac rouge "Domaine Cantonnet" 2005
Domaine Cantonnet à Razac de Sauussignac |
-
Amuse-Bouche
-
Apéritif au choix & Petites
dégustations
-
Truite arc-en-ciel - émulsion au lait
d'amandes
-
magret de canard poêlé - jus réduit à
la lie de vin
-
Assortiments de petits desserts
-
Café & Mignardises
|
|
|
Retour au
choix des menus
|
Profitons de
ces moments gourmands qui illuminent le quotidien
Tous les jours ainsi que le week-end
|
|
42€ Boissons non comprises
56€
Apéritif, vins, café compris |
Côtes de gascogne
"Chardonnay" 2006
Domaine Baqué à gravencères
Bergerac rouge "Domaine Cantonnet" 2005
Domaine Cantonnet à Razac de Sauussignac |
-
Amuse-Bouche
-
Apéritif au choix & Petites
dégustations
-
Truite arc-en-ciel - émulsion au lait
d'amandes
-
Bar de Ligne - brandade de fenouil &
coriandre
-
magret de canard poêlé - jus réduit à
la lie de vin
-
Assortiments de petits desserts
-
Café & Mignardises
|
|
|
Retour au
choix des menus
|
Sous le gui,
levons nos verres à la fête des saveurs
Tous les jours ainsi que le week-end
|
|
52€ Boissons non comprises
66€
Apéritif, vins, café compris |
Tursan blanc
"Château de Perchade" 2007
Domaine Dulucq à Payros-Cazautets
Franche-Comté Pinot Noir "Domaine Guillaume" 2006
Domaine Guillaume à Charcenne |
-
Amuse-Bouche
-
Apéritif au choix& Petites dégustations
-
Noix de St jacques - crème au vinaigre de
gingembre
-
Skreï des îles Lofoten au fumet de là-bas
-
Ris de Veau cœur "intemporel"
-
Assortiments de petits desserts
-
Café & Gourmandises maison
(Irish Coffee, sup. 3€)
|
|
|
Retour au
choix des menus
|
|
|
|
|
|
Retour au
choix des menus
|
|
Site
optimisé pour une résolution minimale de 1024*768 © 2005
www.restaurant-madame.be
|
|
|
Plan du site
Accueil: Photos et texte à propos du restaurant
Madame à Mouscron en Belgique près de Lille.
Photos: Une page de photos pour visualiser
l'environnement du restaurant.
Carte: Entrées, poissons, viandes... tous les plats
proposés à la carte du restaurant Madame.
Menus: Les menus changent toutes les six semaines au
restaurant. Restez au courant.
Vins: La carte des vins de Restaurant est l'une des
mieux achalandées de la région de Mouscron.
Contact: Carte, téléphone, adresse... tout ce
qu'il faut pour se rendre à Mouscron au
restaurant Madame.
Presse: C'est en termes élogieux que le Restaurant
Madame est régulièrement cité dans la presse.
Liens utiles : Une page consacrée à quelques liens vers de
très beaux sites utiles.
|
|
|
Macromedia
Flash Player