Les Menus du Restaurant Madame

Nos Menus pour le plaisir des yeux, du nez et des papilles.

Nos menus associent savamment les saveurs terrestres et marines pour le plaisir des yeux, du nez et des papilles. Toutes les six semaines, ils changent. Les produits cuisinés sont choisis judicieusement en fonction de la saison. Les essayer, c'est découvrir le talent de Madame dans le choix des saveurs et arômes.

Monsieur associe à chaque plat un merveilleux vin-découverte.

Nos menus sont présentés avec un rapport qualité/prix remarquable. N'hésitez plus...

Cinq possibilités sont proposées en fonction des grandes ou petites faims et des goûts du moment. La Formule Prestige reprend les plats du Menu Gourmet mais propose des vins de grande qualité.

Cliquez sur le nom du menu pour le découvrir...

De menu's voor onze vrienden van Vlaamse taal.

Le menu Homard

Menu au Jour le Jour

du Mercredi au Vendredi midi & soir (sauf Jour Férié)

Gourmandise & plaisir pour chaque jour

Cuisine & marché de saison

• Amuse-bouche

• Petites dégustations pour mettre en appétit

En proposition et suivant les propositions et humeur du chef

• Une entrée

• Un plat poisson ou viande  

• Un dessert

26€

 2 verres de vin

 ou boissons d'accompagnement

Les charmes de l'arrière saison

Tous les jours ainsi que le week-end

34€ Boissons non comprises

46€ Apéritif, vins, café compris

Val de Loire "Cuvée Expression" 2009
Domaine Poiron - Dabin à Château Thébaud
Vinho Tinto Doc Dão 2006
Torre de Tavares (Portugal)

• Amuse-Bouche

• Apéritif au choix & Petites dégustations

• Filets de Rouget Barbet - émulsion au basilic

• Gasconnade de Souris d'Agneau aux aubergines

• Assortiments de petits desserts

• Café & Mignardises
   

L'été décline arrive l'automne

Tous les jours ainsi que le week-end

42€ Boissons non comprises

56€ Apéritif, vins, café compris

Val de Loire "Cuvée Expression" 2009
Domaine Poiron - Dabin à Château Thébaud
Vinho Tinto Doc Dão 2006
Torre de Tavares (Portugal)

• Amuse-Bouche

• Apéritif au choix & Petites dégustations

• Filets de Rouget Barbet - émulsion au basilic

• Dos de Lieu en écailles de Saint jacques - sauce au Muscadet

• Gasconnade de Souris d'Agneau aux aubergines

• Assortiments de petits desserts

• Café & Mignardises
   

Un pied encore en été, l'autre sautille dans la nouvelle saison

Tous les jours ainsi que le week-end

56€ Apéritif, vins, café compris

Muscadet Sèvre & Maine sur lie "feminalise" 2008
Domaine Poiron - Dabin à Château Thébaud
Cahors "L'Abreuvoir" 2007
Château Cantelauze à Duravel

• Amuse-Bouche

• Apéritif au choix& Petites dégustations

• Palet gourmand de grosses crevettes & langoustines

• Filet de Pigeon poêlés aux parfums d'automne

• Assortiments de petits desserts

• Café & Gourmandises maison (Irish Coffee, sup. 3€)

Un pied encore en été, l'autre sautille dans la nouvelle saison

Tous les jours ainsi que le week-end

52€ Boissons non comprises

66€ Apéritif, vins, café compris

Muscadet Sèvre & Maine sur lie "feminalise" 2008
Domaine Poiron - Dabin à Château Thébaud
Cahors "L'Abreuvoir" 2007
Château Cantelauze à Duravel

• Amuse-Bouche

• Apéritif au choix& Petites dégustations

• Palet gourmand de grosses crevettes & langoustines

• Lotte vapeur - fine crème au pesto verde

• Filet de Pigeon poêlés aux parfums d'automne

• Assortiments de petits desserts

• Café & Gourmandises maison (Irish Coffee, sup. 3€)