Les Menus du
Restaurant Madame
Nos Menus pour le plaisir des yeux, du nez et des
papilles.
Nos menus associent savamment les saveurs terrestres et marines pour le
plaisir des yeux, du nez et des papilles. Toutes les six semaines, ils
changent. Les produits cuisinés sont choisis judicieusement en fonction
de la saison. Les essayer, c'est découvrir le talent de Madame dans le
choix des saveurs et arômes.
Monsieur
associe à chaque plat un merveilleux vin-découverte.
Nos menus sont présentés avec un rapport qualité/prix remarquable.
N'hésitez plus...
Cinq possibilités sont proposées en fonction des grandes ou petites
faims et des goûts du moment. La Formule Prestige reprend les plats du
Menu Gourmet mais propose des vins de grande qualité.
Cliquez sur le nom du menu pour le découvrir... |
|
De menu's voor onze
vrienden van Vlaamse taal.
 Le
menu Homard |
|
|
|
Archives
|
|
Menu au Jour le Jour
Tous les jours midi & soir sauf le week-end (sauf Jour
Férié)
Gourmandise & plaisir pour chaque jour
Cuisine & marché de saison
|
|
En
proposition et suivant les propositions et humeur du chef
|
28€
2 verres de vin
ou boissons d'accompagnement |
|
|
Retour au
choix des menus
|
Le printemps
des papilles
Tous les jours ainsi que le week-end
|
|
35€ Boissons non comprises
48€
Apéritif, vins, café compris |
Bergerac blanc sec 2009
"Domaine du Cantonnet"
Rigal Nicole à Razac de Saussignac
Fonte do Nico rouge 2009 Adega de Pegões
Peninsula de Setubal |
-
Amuse-Bouche
-
Apéritif au choix & Petites
dégustations
-
Dorade sébaste - Crème de Modène à
l'orange
-
Filet mignon de Porcelet printanier
-
Assortiments de petits desserts
-
Café & Gourmandises maison
|
|
|
Retour au
choix des menus
|
La belle saison
revient - savourons-la
Tous les jours ainsi que le week-end
|
|
43€ Boissons non comprises
58€ Apéritif,
vins, café compris |
Bergerac blanc sec 2009
"Domaine du Cantonnet"
Rigal Nicole à Razac de Saussignac
Fonte do Nico rouge 2009 Adega de Pegões
Peninsula de Setubal |
-
Amuse-Bouche
-
Apéritif au choix & Petites
dégustations
-
Dorade sébaste - Crème de Modène à
l'orange
-
Dos de grenadier - Beurre blanc aux
herbes
-
Filet mignon de Porcelet printanier
-
Assortiments de petits desserts
-
Café & Gourmandises maison
|
|
|
Retour au
choix des menus
|
Menu Petit
gourmet
Tous les jours ainsi que le week-end
|
|
58€
Apéritif, vins, café compris |
Chardonnay
cuvée Essentielle 2010 "Domaine des masques"
Saint Antonin sur Bayon
Côtes du Rhône Villages rouge 2009 "Cave d'Orsan"
Les vignerons d'Orsan à Orsan |
|
-
Amuse-Bouche
-
Apéritif au choix& Petites dégustations
-
Frivolités de Saint Jacques - Sauce
aigrelette au caviar avruga
-
Filets de Pigeon poêlés - jardinière à la
parisienne
-
Assortiments de petits desserts
-
Café & Gourmandises maison
(Irish Coffee, sup. 3€)
|
|
|
Retour au
choix des menus
|
|
|
Menu Gourmet
La cuisine est une perpétuelle
découverte
Tous les jours ainsi que le week-end
|
|
53€ Boissons non comprises
68€
Apéritif, vins, café compris |
Chardonnay
cuvée Essentielle 2010 "Domaine des masques"
Saint Antonin sur Bayon
Côtes du Rhône Villages rouge 2009 "Cave d'Orsan"
Les vignerons d'Orsan à Orsan |
-
Amuse-Bouche
-
Apéritif au choix& Petites dégustations
-
Frivolités de Saint Jacques - Sauce
aigrelette au caviar avruga
-
Bar de ligne aux asperges & poivre cacao
-
Filets de Pigeon poêlés - jardinière à la
parisienne
-
Assortiments de petits desserts
-
Café & Gourmandises maison
(Irish Coffee, sup. 3€)
|
|
|
Retour au
choix des menus
|
|
|
|
|
|
Retour au
choix des menus
|
|
|
|
|
Plan du site
Accueil: Photos et texte à propos du restaurant
Madame à Mouscron en Belgique près de Lille.
Photos: Une page de photos pour visualiser
l'environnement du restaurant.
Carte: Entrées, poissons, viandes... tous les plats
proposés à la carte du restaurant Madame.
Menus: Les menus changent toutes les six semaines au
restaurant. Restez au courant.
Vins: La carte des vins de Restaurant est l'une des
mieux achalandées de la région de Mouscron.
Contact: Carte, téléphone, adresse... tout ce
qu'il faut pour se rendre à Mouscron au
restaurant Madame.
Presse: C'est en termes élogieux que le Restaurant
Madame est régulièrement cité dans la presse.
Liens utiles : Une page consacrée à quelques liens vers de
très beaux sites utiles.
|
|
|