Les Menus du
Restaurant Madame
Nos Menus pour le plaisir des yeux, du nez et des
papilles.
Nos menus associent savamment les saveurs terrestres et marines pour le
plaisir des yeux, du nez et des papilles. Toutes les six semaines, ils
changent. Les produits cuisinés sont choisis judicieusement en fonction
de la saison. Les essayer, c'est découvrir le talent de Madame dans le
choix des saveurs et arômes.
Monsieur
associe à chaque plat un merveilleux vin-découverte.
Nos menus sont présentés avec un rapport qualité/prix remarquable.
N'hésitez plus...
Cinq possibilités sont proposées en fonction des grandes ou petites
faims et des goûts du moment. La Formule Prestige reprend les plats du
Menu Gourmet mais propose des vins de grande qualité.
Cliquez sur le nom du menu pour le découvrir... |
|
De menu's voor onze
vrienden van Vlaamse taal.
 Le
menu Homard |
|
|
|
Archives
|
|
Menu au Jour le Jour
Tous les jours midi & soir sauf le week-end (sauf Jour
Férié)
Gourmandise & plaisir pour chaque jour
Cuisine & marché de saison
|
|
En
proposition et suivant les propositions et humeur du chef
|
26€
2 verres de vin
ou boissons d'accompagnement |
|
|
Retour au
choix des menus
|
Voyage dans un
conte gourmand
Tous les jours ainsi que le week-end
|
|
35€ Boissons non comprises
48€
Apéritif, vins, café compris |
Côte de gascogne 2010
Domaine Baque Colombard
gros Manseng à Gravencère
Minervois Expression 2008
Château la grave à Badens |
-
Amuse-Bouche
-
Apéritif au choix & Petites
dégustations
-
Dos de Merlu - potiron & émulsion au
lait de coco
-
Caille crapaudine farcie - sauce à la
Lie de vin
-
Assortiments de petits desserts
-
Café & Gourmandises maison
|
|
|
Retour au
choix des menus
|
Petite fugue à
deux entre hiver
Tous les jours ainsi que le week-end
|
|
43€ Boissons non comprises
58€ Apéritif,
vins, café compris |
Côte de gascogne 2010
Domaine Baque Colombard
gros Manseng à Gravencère
Minervois Expression 2008
Château la grave à Badens |
-
Amuse-Bouche
-
Apéritif au choix & Petites
dégustations
-
Dos de Merlu - potiron & émulsion au
lait de coco
-
Skreï de Norvège - brandade de
fenouils
-
Caille crapaudine farcie - sauce à la
Lie de vin
-
Assortiments de petits desserts
-
Café & Gourmandises maison
|
|
|
Retour au
choix des menus
|
Menu Petit
gourmet
Tous les jours ainsi que le week-end
|
|
58€
Apéritif, vins, café compris |
Bourgogne
Chardonnay Tonnerre 2008
Domaine Dampt à Collan
Domaine des masques Provence Cabernet Syrah 2009
A Saint Antonin sur Bajon |
|
-
Amuse-Bouche
-
Apéritif au choix& Petites dégustations
-
Saints Jacques légèrement fumées -
réduction au Porto
-
Emincé de Magret de canard - Tapenade
champignons et truffes
-
Assortiments de petits desserts
-
Café & Gourmandises maison
(Irish Coffee, sup. 3€)
|
|
|
Retour au
choix des menus
|
|
|
Menu Gourmet
Tous les jours ainsi que le week-end
|
|
53€ Boissons non comprises
68€
Apéritif, vins, café compris |
Bourgogne
Chardonnay Tonnerre 2008
Domaine Dampt à Collan
Domaine des masques Provence Cabernet Syrah 2009
A Saint Antonin sur Bajon |
-
Amuse-Bouche
-
Apéritif au choix& Petites dégustations
-
Etuvée de Lotte - mousse à la Blanche
d'abbaye
-
Saints Jacques légèrement fumées -
réduction au Porto
-
Emincé de Magret de canard - Tapenade
champignons et truffes
-
Assortiments de petits desserts
-
Café & Gourmandises maison
(Irish Coffee, sup. 3€)
|
|
|
Retour au
choix des menus
|
|
|
|
|
|
Retour au
choix des menus
|
|
Site
optimisé pour une résolution minimale de 1024*768 © 2005
www.restaurant-madame.be
|
|
|
Plan du site
Accueil: Photos et texte à propos du restaurant
Madame à Mouscron en Belgique près de Lille.
Photos: Une page de photos pour visualiser
l'environnement du restaurant.
Carte: Entrées, poissons, viandes... tous les plats
proposés à la carte du restaurant Madame.
Menus: Les menus changent toutes les six semaines au
restaurant. Restez au courant.
Vins: La carte des vins de Restaurant est l'une des
mieux achalandées de la région de Mouscron.
Contact: Carte, téléphone, adresse... tout ce
qu'il faut pour se rendre à Mouscron au
restaurant Madame.
Presse: C'est en termes élogieux que le Restaurant
Madame est régulièrement cité dans la presse.
Liens utiles : Une page consacrée à quelques liens vers de
très beaux sites utiles.
|
|
|
Macromedia
Flash Player