De Menu's van het Restaurant Madame

Onze Menu's voor het plezier van de ogen, van de neus en de papillen. 

Onze menu's verenigen de land- en zee smaken voor het plezier van de ogen, van de neus en de papillen. Na zes weken, veranderen ze. De gekookte producten worden  in functie van het seizoen verstandig gekozen. Ze proberen,  is het talent van Mevrouw ontdekken.

Meneer verenigt met elke schotel een wonderlijke onbedekt wijn.

Onze menu's worden met een verslag kwaliteit opmerkelijke prijs gepresenteerd. Aarzelt niet meer…

Vijf mogelijkheden worden voor een grote of een kleine honger voorgesteld. De "Formule Prestige" stelt wijnen van grote kwaliteit voor.

Klikt op de naam van het menu om hem te ontdekken…

Kreeftmenu

Menu van Dag tot Dag

Van woensdag tot vrijdag ‘s middag en ’s avond (behalve feestdagen)

Dieet wordt gehuldigd - Feest voor lekkernijnen

• Hapjes

• Kleine proverijen om eetlust opwekken

voorstel volgens de humeur van de kokkin

• Een voorgerecht

• Een vis of vleesschotel

• Een nagerecht

26 euro

(met 2 glazen wijn of drank voor met het maaltijd)

 Thema menu

Elke dag en ook op week-end
 

34€ dranken niet inbegrepen
46€ aperitief, wijn en koffie inbegrepen

Vin de Pays du Val de Loire "gros plant du Pays Nantais" 2009
Domaine Poiron - Dabin à Château Thébaud
Minervois rouge "Tristan et Julien" 2009
Château la Grave à Badens

• Hapjes

• Aperitief en kleine proverijen

• Forel « arc-en-ciel »,  creme met safran

• Verfijnd gerecht van Parelhoentje, « maltese sausje »

• Bordje met huisgemaakte nagerechtjes

• Koffie en lekkernijen van ‘t huis

Proevenmenu

 Elke dag en ook op week-end

42€ dranken niet inbegrepen

56€ Aperitieven, wijnen en koffie inbegrepen

Vin de Pays du Val de Loire "gros plant du Pays Nantais" 2009
Domaine Poiron - Dabin à Château Thébaud
Minervois rouge "Tristan et Julien" 2009
Château la Grave à Badens

• Hapjes

• Aperitief en kleine proverijen

• Forel « arc-en-ciel », creme met safran

• Tong – Nantua met garnalen
• Verfijnd gerecht van Parelhoentje, « maltese sausje »

• Bordje met huisgemaakte nagerechtjes

• Koffie en lekkernijen van ‘t huis

 

Fijnproeversmenu

Elke dag en ook op week-end

56€ aperitieven, wijnen en koffie inbegrepen

Vinho verde de la Quinta de San Joanne 2008
Vinho regional Minho à Mancelos (Portugal)
Graves de Vayres rouge "Château le Tertre" 2006
Château le tertre à Vayres (entre Garonne et Dordogne)

 • Hapjes
 • Aperitief en kleine proverijen
 • Sander uit de Loire, boter gemanieerd met « dik Manseng »
 • Grenadin van kalf, sausjes van 2 pepers
 • Bordje met huisgemaakte nagerechtjes
 • Koffie en lekkernijen van ’t huis
 

Fijnproeversmenu

Elke dag en ook op week-end

52€ dranken niet inbegrepen

66€ aperitieven, wijnen en koffie inbegrepen

Vinho verde de la Quinta de San Joanne 2008
Vinho regional Minho à Mancelos (Portugal)
Graves de Vayres rouge "Château le Tertre" 2006
Château le tertre à Vayres (entre Garonne et Dordogne)

 • Hapjes
 • Aperitief en kleine proverijen
 • Sander uit de Loire, boter gemanieerd met « dik Manseng »

 • Sint-Jacobs schelpen, tomatenmoes

 • Grenadin van kalf, sausjes van 2 pepers
 • Bordje met huisgemaakte nagerechtjes
 • Koffie en lekkernijen van ’t huis