De Menu's van het Restaurant Madame

Onze Menu's voor het plezier van de ogen, van de neus en de papillen. 

Onze menu's verenigen de land- en zee smaken voor het plezier van de ogen, van de neus en de papillen. Na zes weken, veranderen ze. De gekookte producten worden  in functie van het seizoen verstandig gekozen. Ze proberen,  is het talent van Mevrouw ontdekken.

Meneer verenigt met elke schotel een wonderlijke onbedekt wijn.

Onze menu's worden met een verslag kwaliteit opmerkelijke prijs gepresenteerd. Aarzelt niet meer…

Vijf mogelijkheden worden voor een grote of een kleine honger voorgesteld. De "Formule Prestige" stelt wijnen van grote kwaliteit voor.

Klikt op de naam van het menu om hem te ontdekken…

Kreeftmenu

Menu van Dag tot Dag

Van woensdag tot vrijdag ‘s middag en ’s avond (behalve feestdagen)

Dieet wordt gehuldigd - Feest voor lekkernijnen

• Hapjes

• Kleine proverijen om eetlust opwekken

voorstel volgens de humeur van de kokkin

• Een voorgerecht

• Een vis of vleesschotel

• Een nagerecht

26 euro

(met 2 glazen wijn of drank voor met het maaltijd)

 Thema menu - Het najaar heeft mooie tafeldagen in petto

Elke dag en ook op week-end
 

34€ dranken niet inbegrepen
46€ aperitief, wijn en koffie inbegrepen

Bergerac blanc sec "Domaine du Cantonnet" 2008
Rigal Nicole à Razac de Saussignac
Cabernet Sauvignon rouge "Domaine la Grave" 2007
Domaine la Grave à Badens

• Hapjes

• Aperitief en kleine proverijen

•Pollak tussen courgetteschijfjes - sausje van zachte pepers

• Kalfsnootjtes met een wijnboersausje

• Bordje met huisgemaakte nagerechtjes

• Koffie en lekkernijen van ‘t huis

Proevenmenu - De herfstzon zal zijn schatten doen rijpen

 Elke dag en ook op week-end

42€ dranken niet inbegrepen

56€ Aperitieven, wijnen en koffie inbegrepen

Bergerac blanc sec "Domaine du Cantonnet" 2008
Rigal Nicole à Razac de Saussignac
Cabernet Sauvignon rouge "Domaine la Grave" 2007
Domaine la Grave à Badens

• Hapjes

• Aperitief en kleine proverijen

•Pollak tussen courgetteschijfjes - sausje van zachte pepers

• Het beste van de Atlantische zeewolf - emulsie van kervel

•  Kalfsnootjtes met een wijnboersausje

• Bordje met huisgemaakte nagerechtjes

• Koffie en lekkernijen van ‘t huis

 

Fijnproeversmenu - De herfst hult zich in aanlokkelijke en heerlijke geuren

Elke dag en ook op week-end

56€ aperitieven, wijnen en koffie inbegrepen

Graves de Vayres blanc "Château le Tertre" 2008
Cyril Labeille Château le Tertre à Vayres
Côtes du Brulhois rouge "voûte Saint Roc" 2008
Vignerons du Brulhois à DOnzac

 • Hapjes
 • Aperitief en kleine proverijen
 • St Jacobsnnotjes in hun schelp - zachte curry en pistache
 • Torsade van eendenborst met cantharellen
 • Bordje met huisgemaakte nagerechtjes
 • Koffie en lekkernijen van ’t huis
 

Fijnproeversmenu - De herfst hult zich in aanlokkelijke en heerlijke geuren

Elke dag en ook op week-end

52€ dranken niet inbegrepen

66€ aperitieven, wijnen en koffie inbegrepen

Graves de Vayres blanc "Château le Tertre" 2008
Cyril Labeille Château le Tertre à Vayres
Côtes du Brulhois rouge "voûte Saint Roc" 2008
Vignerons du Brulhois à DOnzac

 • Hapjes
 • Aperitief en kleine proverijen
 • St Jacobsnnotjes in hun schelp - zachte curry en pistache
 • Met de lijn gevangen zeebaars - baden in een Graves wijn
 • Torsade van eendenborst met cantharellen
 • Bordje met huisgemaakte nagerechtjes
 • Koffie en lekkernijen van ’t huis